En idegranshäck med bär
Många trädgårdsmästare väljer att plantera barrträd, såsom idegran, när de vill anlägga häckar som präglas av ett lugnt och formellt utseende. De flesta barrträden blommar inte och deras frukter består ofta av torra kottar som inte är påfallande. Idegranen präglas inte heller av någon riklig blomning, men de röda bären som växer fram på honplantorna på hösten kan bidra med en vacker färgaccent i trädgården. Bären bildar en praktfull kontrast till idegranens mörkgröna barr. En idegranshäck med bär fångar garanterat uppmärksamhet i trädgården, särskilt under månaderna då de flesta andra växter ser kala ut.
I likhet med andra häckväxter kan enbart honexemplar av idegranen producera bär. Det bör också alltid finnas en hanplanta i närheten för att pollinera honplantorna. Hybrididegranen 'Hicksii', som du hittar i vårt sortiment, är ett exempel på en honlig idegran. Om du vill att din idegranshäck ska producera bär ska du plantera ett exemplar av dess hanliga motsvarighet, hybrididegranen 'Hillii', för vart tionde exemplar av hybrididegranen 'Hicksii'. Dessa hanplantor kan sedan pollinera honplantorna så att de bär frukt mellan september och november. Många häckväxter fäller sina blad under den perioden, medan honliga idegranar bidrar med extra färg i trädgården under den tiden. Eftersom idegranen, i likhet med de flesta andra barrträd, är en städsegrön häckväxt, kommer du på hösten att kunna njuta av en praktfull kombination av tätt växande, mörkgröna barr och grannröda bär. Denna färgkombination gör att bären verkligen skiner i trädgården. Bären har en diameter på i genomsnitt 0,6 till 0,7 centimeter och är således relativt små, men tack vare sina granna färger, samt det faktum att de växer fram i stora antal på grenarna, kommer de säkerligen att fånga uppmärksamhet i trädgården. På så sätt kommer en idegranshäck som består av honplantor att ge dig en bra balans mellan idegranens formella växtsätt och bärens sprudlande färger. Fortingall Yew i Skottland, som är en av de största och äldsta idegranarna i världen, är en hanplanta, men på grund av faktorer i omgivningen har den under årens lopp utvecklat en honlig gren som producerar bär. Om du vill säkerställa att din idegranshäck producerar bär är det dock ett säkrare val att anlägga en blandad häck som består av hybrididegranarna 'Hicksii' och 'Hillii'.
Hur får en idegranshäck sina bär?
Människor bör undvika att äta av idegranens bär, eftersom bärens frön är mycket giftiga. Det röda fruktköttet är egentligen den enda ätliga delen av växten. Fruktköttet kännetecknas av en söt smak. Man talar ofta om fruktkött, fastän fruktköttet egentligen snarare är ett fröskikt, medan de konformade fröna i själva verket är de äkta frukterna. Fröna innehåller det extremt giftiga ämnet taxin, som också finns i idegranens barr och grenar. Om dessa frön intas av människor kommer de giftiga ämnena att ta sig in i kroppen i och med att fröna bryts ned i magen, vilket kan få dödliga konsekvenser. Boskap som äter av idegran överlever vanligtvis inte heller. Däremot kommer du att göra fåglar i din omgivning en stor tjänst med de bär som växer på en idegranshäck. Om fåglarna äter av bärens fröskikt kommer deras matsmältningssystem att lämna fröna helt intakta. Faktum är att fåglarna på detta vis hjälper till att sprida dessa barrträd. Fröna i fåglarnas avföring gör så att nya idegranar dyker upp på andra platser, som sedan återigen bidrar med näring åt fåglarna i de nya idegranarnas omgivning. Om du tar hänsyn till det faktum att idegranar är giftiga häckväxter kommer växterna inte att innebära några som helst problem för dig. Ta dock i beaktande att det finns en risk för att små barn eller husdjur i närheten av häcken äter av bären. I sådana fall är det bättre att välja häckväxter med ätliga bär, såsom hagtorn eller körsbärskornell, även om dessa växter är väldigt olika en barrträdshäck till utseendet.
Är idegranens bär ätliga?
Skötseltips för en idegranshäck med bär
Precis som när du vill njuta av blomningen hos blommande häckväxter till fullo, är det bra att vara noggrann med att välja rätt beskärningsmoment för en idegranshäck med bär. Om du beskär häcken för nära inpå bärsäsongen finns det en risk för att du beskär de grenar där bären kommer att uppenbara sig. Bären växer nämligen fram under barren på de grenar som har grott året innan. Om du beskär din idegranshäck för ofta kan detta således leda till att häcken inte får några som helst bär ett eller två år därpå. Detta gäller också om du beskär din häck för kraftigt. En idegran kommer dock alltid att återhämta sig från detta, även om du klipper ända ner till gammal ved.
Det är alltid möjligt att främja blommornas och bärens tillväxt genom att se till att växterna får tillräckligt med näringsämnen. Jorden bör till exempel förbli tillräckligt fuktig, medan det samtidigt är viktigt att undvika att den blir för blöt. Om växtens rötter står i blöt kan detta leda till rotröta, vilket ofta är irreparabelt. En idegranshäck behöver inte nödvändigtvis gödslas, men i mycket torr jord kan bra trädgårdsgödsel hjälpa rötterna att ta upp tillräckligt med näringsämnen. Dessutom hjälper gödseln också till med att skydda växterna från frost. Tillsätt inte gödselmedel på hösten, för även om idegranen är en väldigt vinterhärdig växt, är de tunna, unga skotten som uppstår om häcken gödslas på hösten relativt känsliga för frostskador.
Ta i beaktande att det tar sex till nio månader för idegranens bär att mogna efter pollineringen. Om du planterar din idegranshäck nästa höst, som är det idealiska planteringsmomentet för häckväxter, kommer bären som tidigast att visa sig hösten därpå.